都内のホテルでバーベキューなんてできるの!?
東京マリオットホテルでは、夏のハワイアンフェア開催中。
ホテルで、美味しいお洒落なハワイアンなバーベキューを体験してきました。
ホテルメイドの美味しいバーベキュー Premium BBQ -Hawaiian-
東京マリオットホテルの「ラウンジ&ダイニングG」の御殿山テラスで楽しめるバーベキュー。
まずはサラダからスタート!
塩気のあるハワイアンカルアポークとマンゴーのドレッシングが、グリーンのお野菜と合っていて美味しかったです。
冷製ココナッツコーンスープ。
バーベキューといったら、山の中や川沿いでジュージューっていうイメージだったのですが、
色鮮やかなサラダに、冷製スープ…なんてホテルならではでとてもお洒落なバーベキュー。
左から、シラチャー、ガーリックシュリンプソース、BBQソース。
ハワイアンフレーバー3種。茶色っぽい色は、燻製の味のするソルト。
こんな感じで、お肉、えび、焼き野菜、ライスのセットが届きます!
ミニミー、「盛り付けるんだよ!飾り付けするんだよ!」
って言って飾りの岩もお皿にのせようとしていました笑。
中を開けると…パカッ
おーーーーーー!
なんとも豪華!
一見少なそうにも見えるのですが、リブもあるし、お肉も厚みがあるので、ボリューム満点でした!
全部揃えてみると…こんな感じ(サラダがもう一皿)。
豪華で優雅な気分になれますね。
こちらの網に乗せて、炭火で焼いていきます!
ガスではなくて炭火なのでより美味しい。
まずはお野菜を焼いてから、エビを中心に乗せてジュ〜。
中心が焼く部分で、周りは焼いたものを保温しておく部分。
いい匂い~。
エビがこんがり焼けてきていい感じ。
エビを保温しながら、次はお肉をジュ~。
エビとお野菜が焼き上がったので、実食!
エビはガーリックソースに付けて食べると、ハワイ名物のガーリックシュリンプで美味しい!!
ミニミー、トングを持ってひっくり返す準備OK。
「ヤケドするからひっくり返すのはやめたら?」
「ワタシがしっくり返すの!」
と言って聞かず…
自分で焼いて自分でひっくり返して満足げ。
クマとミーコが思っている以上に、上手に焼いていました。
お肉大集合!!!
お肉の種類がわからなくなってしまったのですが、とにかくどれも美味しい。
とくに、赤くなっているお肉が美味しくて、ミーコとミニミーのお気に入り。
「これ美味しいね~」と話しているそばから、ミニミーがパクり!
クマの分食べられる…
リブは脂身が多いので、しっかり焼いて脂を落としてから、辛いソースで食べたら美味しい。
ホットサンドメーカーの中身は…
締めのガーリックスパムライス。
炭火で温めて完成!
見た目以上にあっさりしていて、とても食べやすくて美味しい!
最後はマンゴーが主役のデザート。
マンゴーのシャーベット、マンゴーの果肉、レモンのジュレ。
ボリュームのあるバーベキューのデザートにピッタリ。
フルーツのシャーベットに目がないミニミーは、1人前完食。
結局、クマとミーコでデザートは半分こ。
Premium BBQ -Hawaiian-メニュー
Premium BBQ夏のメニューは、ハワイアンメニュー(8,470円(税・サ込))。
Hawaiian BBQ in Tokyo Marriott
【前菜】
・ハワイアンカルアポークサラダ
・冷製ココナッツコーンスープ
【BBQプレート】
・国産牛ロース
・アンガスハンギングテンダー
・BBQバックリリブ
・フリフリマリネチキン
・ガーリックマリネシュリンプ
・焼き野菜
・ソース3種
(ガーリックシュリンプソース BBQソース シラチャー)
・3種のスパイス
(キアヴェスモークソルト フルールドセル マウイオニオンソルト)
・ガーリックスパムライス
【デザート】
・パティシエ特製パフェ
コース料理で足りない場合は、アラカルトでお肉や海鮮、バケットやライスを追加できます。
キッズメニューもあり
ミニミーは3歳でまだ親の取り分けで十分なのでオーダーしませんでしたが、たくさん食べる子ならバーベキューのキッズメニューもあり(3,630円(税・サ込))。
4歳~11歳まで。
Hawaiian Kids BBQ in Tokyo Marriott
【前菜プレート】
・ココナッツフレーバーフレンチフライ
・リーフサラダ
・コーンスープ
【BBQプレート】
・骨付きソーセージ
・アンガスハンギングテンダー
・フリフリマリネチキン
・ガーリックシュリンプ
・旬の焼野菜
・BBQソース
・ガーリックスパムライス&グリルパイン
【デザート】
・マンゴーソフトクリーム
ドリンクメニュー
ドリンクもハワイのコナビールやハワイアンワインが用意されています。
お酒が飲めないクマとミーコはハワイらしいドリンクをオーダー。
イエローが、リリコイ パッション。(左)
南国のパッションフルーツをベースとしたドリンクで少し甘酸っぱい爽やかなドリンクで美味しかったです。
オレンジ色が、パイナップル オレンジ ネクター。(右)
パイナップルとオレンジがメインのドリンクで、リリコイ パッションよりは少し甘めに感じました。
こちらも美味しいです。
たくさんお酒を楽しむ方なら、フリーフロー(飲み放題)をプラスするとおトク。
東京マリオットホテルのプレミアムバーベキューをオトクに予約する方法
事前予約が必要
何日前までとは記載がないのですが、事前予約が必要。
オンライン予約を見ると当日は予約不可になるので、前日までに予約を。
公式HPでの予約はこちら。
時間は3つから
スタート時間は3つから選べます。
3つ
- 12時スタート
- 12時半スタート
- 13時スタート
マリオットボンヴォイ会員なら10%オフ
東京マリオットホテルは、マリオットボンヴォイというホテルグループに参加。
そのホテルグループのホテルプログラムの会員になるだけで、10%オフ!
(公式サイト経由又はホテルへの電話予約(03-5488-3929)の場合)
ただ、登録するだけなので、簡単に10%オフを受けられるのでおトク。
さらに「1米ドルごとに10ポイント」ポイントも付きます。
マリオットボンヴォイの入会方法は「マリオットボンヴォイの会員登録方法と注意点!」へ。
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マリオットボンヴォイの会員登録方法と注意点!マリオットアメックス入会前に必須の作業です
続きを見る
マリオットのポイントは、貯めると無料で宿泊できたり、ANAやJALのマイルに交換できるので、使い勝手がいいのでおすすめ。
マリオットボンヴォイのポイントの詳細は「マリオットボンヴォイの「ポイント」のお得な貯め方と使い方!JAL&ANAマイルを無期限に貯められる!」へ。
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マリオットボンヴォイの「ポイント」のお得な貯め方と使い方!JAL&ANAマイルを無期限に貯められる!
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レストラン利用の際、オーダー時やお会計をする前にマリオットボンヴォイ会員である旨を伝え、スマホの会員証を提示して、会員No.を伝えれば割引&ポイント付与を受けられます
マリオットボンヴォイエリート会員なら15%~20%オフ
マリオットボンヴォイのエリート会員なら、さらに割引率がアップ。
メリット
- 会員&シルバーエリート
10%オフ - ゴールドエリート
15%オフ - プラチナエリート、チタンエリート、アンバサダーエリート
20%オフ
誰でも簡単になれるゴールドエリートなら15%割引に。
さらにクレジットカードの決済だけでもなれるプラチナエリートなら20%割引。
クマはプラチナエリートなので、20%割引が適用。
3,000円近く割引を受けられてかなりおトクに。
レストラン利用の際、オーダー時やお会計をする前にマリオットボンヴォイ会員である旨を伝え、スマホの会員証を提示して、会員No.を伝えれば割引&ポイント付与を受けられます。
部屋付にして、あとから割引適用を受けることが出来ないので、必ず部屋付する際もスマホの会員証を提示して割引価格でサインしましょう
一休.comやOz mallを利用
一休.comやOz mallでアルコール込のプランでオトクなプランも。
東京マリオットホテルのアクセス
電車
東京マリオットホテルは、品川駅から無料送迎バスで5分。
歩いても10分。
車
五反田方面から来ると右折禁止でホテルにアクセスできなさそうですが、直進するとUターン専用道路があるので、問題なし。
タクシーを使ったとき、タクシーの運転手さんも知らずに反対側に降ろされたことがあるので、この先にUターンできるところがあるよと伝えれば、ちゃんとホテルの入口まで連れてってくれるかと。
駐車場は、地下の自走式でレストランで5,000円利用すると3時間無料になるので、レストラン利用だけでも無料で利用できます。
宿泊なら1泊2,000円。
まとめ
東京マリオットホテルの「ラウンジ&ダイニングG」は、グリル料理が美味しいレストラン。
ホテルならではの、豪華なメニューとお洒落な盛り付けのバーベキュー。
優雅で美味しいバーベキューを楽しめました!
東京マリオットホテルでのホテルステイを楽しんだ記事は、「東京マリオットホテルでホテルステイを楽しむ旅!~美味しいものをたくさん~」へ。
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東京マリオットホテルでホテルステイを楽しむ旅!~美味しいものをたくさん~
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